149 р.
Компании: | 5 214 |
Товары и услуги: | 2 349 |
Статьи и публикации: | 241 |
Тендеры и вакансии: | 48 |
Вид оболочки Фиброузная оболочка
Количество в упаковке 2м
Калибр оболочки 55мм
Фаршеемкость 1м. - 1,80...1,95 кг
Виды колбас Сервелаты. салями, вареная
Способ приготовления Копчение, вяление, варка, запекание
Температурный режим приготовления не выше 80 град.
Подготовка к набивке Замочить на 5 минут в теплой воде (37...40 град.) для придания эластичности
Условия и сроки хранения при t = +15…25 град. и влажности 65…75% - 24 мес.